换下工作服,就去主任那里提出辞工。
    主任还以为陈江林是来提涨工资的事,结果陈江林张口就要辞工,倒让主任有些意外。
    “江林,干得好好的,怎么要辞工啊。”
    主任推了推眼镜,安抚道:“你在咱们轧花厂干了这么长时间,你的工作能力我们还是看在眼里的,我知道临时工工资低,你再耐心等等,下个月有一个正式工名额,我已经决定推荐你了。”
    这话要换成原主,估计会选择留下来。
    可现在换成了陈江林,他摇摇头,“谢谢主任对我工作的认可和照顾,只是我已经决定好辞工了。”
    “好吧,你都决定了,我也就不多挽留你了。”
    主任也没多说什么,批了条子,让他拿去找办公室盖章,等下个月8号发工资那天,拿着批条来厂里领这个月工资就行了。
    从轧花厂里推着自行车出来,陈江林没急着骑车赶回家,而是慢慢散步似的走着。
    明天起,他也要开始用心经营这个世界,属于他的第一份事业了。
    尽管在这个没有网络的时代,他当不成百大美食博主,但可以争取努努力,开上第一百家分店。
    不过眼下第一家店还没影儿,得努力呀。
    陈江林骑上自行车转道去市场,打算两条鱼,顺便再看看能不能买到磨盘。
    逛了一圈,陈江林买了两条草鱼,却始终没发现有人卖磨盘,看来这东西还得找专门的人做。
    回到家,陈江林就开始做饭。
    晚上他打算做一道酸菜鱼,天冷就该吃热乎乎的,最好带汤,喝一口浑身都暖呼呼的。
    清洗好草鱼,陈江林开始处理,剁下鱼头,剃下鱼骨,鱼肉切片。
    锅里放油,用花椒、姜片、大蒜煸炒出香味,再倒入切得细细的酸菜翻炒,最后加入热水煮沸。
    先把鱼头、鱼骨用大火煮,等汤变得有点奶白色,再下鱼片。
    鱼片提前腌渍过,加盐、料酒、鸡精、蛋清,鱼片要一片片下进锅里,防止粘连在一块儿。
    再盖上锅盖煮上那么一两分钟,等你闻到香味从蒸汽顶开的锅盖缝隙里往外钻的时候,刚下进去的鱼片也差不多熟了。
    这时候就可以关火,另起一锅烧油。
    陈家就一个锅,陈江林把酸菜鱼倒进汤盆里,稍微清洗了一下炒菜锅,开始放油炒泡椒,香味出来后,直接倒在酸菜鱼的面上,撒上熟芝麻和葱花,就齐活了。
    亏得随身厨房里材料都齐全,也不用再多余买调料。
    饭将好,陈江月兄妹三人也陆续回到家。
    这几天陈江林每天摆摊挣了多少钱,回来都会跟陈江月兄妹说,知道家里没有穷到吃两顿好的就要断顿的地步。
    再看见陈江林做好吃的,也没之前那样不安了。
    陈江月兄妹俩还没吃,就一个劲儿夸陈江林手艺,甚至说出整个家属院都没人手艺比得过自家大哥的话。
    陈江林看着俩人毫不吝惜的吹捧,笑着往俩人碗里夹鱼片。
    一汤盆酸菜鱼,兄妹四个吃了个精光。
    个个嘴巴都油汪汪红润润的,为了照顾两个小的,陈江林特地减少了辣椒的用量,所以吃上去并不是很辣。
    晚上包完包子,收拾好各自躺上床开始准备睡觉。
    陈江林却没有像往常一样很快入睡,不知怎么的,入睡前,他忽然想起了陈江桥前两天跟他提过的陈光云这个人。
    之前为了搪塞陈江桥,十分含糊的应付过去,但是听陈江桥对陈光云的称呼,两家是表亲。
    既然是亲戚,总有见面的时候。
    原主为什么会独独少给他陈光云一家的记忆,这是陈江林觉得费解的地方。
    满心纠结陈光云,陈江林也不知道自己什么时候就睡着了。
    梦里,他以第三视角,看见了原主关于陈光云一家的记忆。
    陈光云夫妻在原主父母的葬礼上,尽力操持,礼金却全都被陈光云的老婆孙二妮揣进了口袋。
    后来原主打算跟二弟分别顶下父母的岗位,陈光云夫妻来劝说,让他们好好读书,不要辜负死去的父母。
    他们会照顾原主兄妹四个,直到陈江林、陈江桥兄弟俩大学毕业,那时候他们兄弟俩有了工作,也能照顾得了俩个弟弟妹妹了。
    原主答应后,父母的两个正式工名额被陈光云夫妻安排给孙二妮娘家人。
    原主也开始带着弟弟妹妹每天在陈光云家吃饭,两家都是汽水厂的工人,离得也近。
    只不过有一天,陈光云去朋友家吃饭,家里就只剩下孙二妮和小女儿,吃过饭,孙二妮在厨房喊原主帮忙看下灯泡。
    结果孙二妮趁原主修灯泡的时候,偷偷摸了下原主的大腿。