陈江林一共上了不到十天班,到手抽成有四十多块。
    拿着这四十多块,陈江林给陈江月兄妹买了几件衣服,又定做了两身棉袄。
    进入十二月后,江城的天气一天比一天冷。
    赵建民没有回过丁家洼,倒是孙玉从家里带了不少东西进城看赵建民。
    赵建民住在四人合住的宿舍里,没法让孙玉留宿,只能让孙玉在陈江水的房间凑合住一晚。
    王民有虽然不算很机灵,但胜在认真,陈江林教过的东西,他都拿笔记在本子上,有些不会写的字就用图画代替。
    天气一冷,人就想吃点热乎的,陈江林找周江伟商量过后,推出了单人火锅。
    锅底有两种,一种辣油锅底,一种菌汤锅底。
    陈江林只需要每天把汤底配好,配菜教给王民有去整理,一般人点一份火锅套餐,都能吃个九成饱,胃口再大些,可以单独再点些酱香饼,或者要一份粉条。
    单人火锅一经推出,吃的人还不少,更多的是几个人一块到店吃。
    店里的生意也越发火爆,张、刘二人的脸色是一天比一天难看,点火锅的人多,点汤面的人就少。
    况且,陈江林还一点儿都不忙,没事还能教王民有一些其他的面点。
    张、刘二人一商量,私底下找到周江伟告状。
    “那个陈江林,成天带着王民有在后厨瞎搞,不正经忙事情,反而教王民做其他东西,这不是白拿钱不干活吗。”
    “就那个火锅,有什么技术含量,是个人都会弄。”
    周江伟看着两个愤愤不平的大师傅,心想怎么提出卖单人火锅的不是你们两个,而是单单是他陈江林呢。
    他也不是没见过世面,巴省那边的火锅他也吃过,跟陈江林的锅底比起来,只能说各有各的特色。
    “我知道了,我会去跟他说的,两位大师傅没事也可以研究一下新东西,年轻人就好个新奇,你们想想怎么改良一下口味,让年轻人更喜欢。”
    张、刘俩人对视一眼,各自腹诽,改良?那不是胡来吗?
    他们也是正儿八经拜师学艺,学来的手艺,说改良就改良,那还叫什么江城风味。
    最终周江伟没有找陈江林谈话,店里生意能有现在这么好,全靠陈江林支的主意,他是胡涂了才去找陈江林的不痛快。
    张、刘俩人等着看陈江林被周江伟叫去谈话,从月中等到月末,等来周江伟红光满面的夸陈江林能干。
    跨年这天,陈江林做了一顿火锅,兄妹四个围着小方桌,吃得满头大汗。
    家里没有鸳鸯锅,陈江林就只做了一个西红柿锅底,爱吃辣的就调一个辣碟。
    陈江林准备了一桌子菜,吃到最后,肉菜全部消灭,只剩下两盘青菜。
    每个人都吃的肚子溜圆,陈江林给每人买了一条围巾,颜色是鲜艳的酒红色。
    陈江月很喜欢,往脖子上绕,然后去房间照镜子。
    陈江水不太喜欢,“小姑娘才戴这个颜色,大哥,我想要条蓝的。”
    “马上新年了,戴红的喜庆。”
    陈江桥向来没什么意见,陈江林买什么他就穿什么。
    陈家兄妹皮肤都白,红色的围巾更衬肤色。
    前两天江城下了点雪,温度直线下降。
    这两天北风呼呼地刮,显然还得下雪。
    周江伟的店里盘完了上个月的账,月初就得给员工们发工资,陈江林也等着这天。
    员工们的工资倒还好说,都是固定的,直到看见陈江林的抽成,周江伟忍不住抽气。
    这么多钱,跟割他的肉有什么分别。
    店里生意好,流水暴增,周江伟挣得荷包流油的同时,还得分出去一成给陈江林。
    要是百来块钱,周江伟屁都不带放一个。
    可根据会计算出来的,他得给陈江林发将近三百块的抽成。
    刨除他的进货成本,人工成本,他也就挣个不到三成的利润,还得分陈江林一成。
    周江伟把其他员工的工资先发下去,包括陈江林手底下的学徒王民有,唯独陈江林的扣着没发。
    一开始,陈江林还以为是没有算好,想着等两天。
    一晃眼几天过去,眼看着上旬都要结束了,陈江林只能找周江伟问情况。
    周江伟本来还想着拖一拖,一看陈江林上门问了,也不好再拖着不给。
    “江林,上个月你那个小火锅卖得好,你的抽成一共是295元,你点点。”
    周江伟一脸肉疼,看来这年头还是有手艺的人挣钱,他整天跑前跑后,累死累活的,挣得也没比人家多到哪儿去。
    陈江林到没注意周江伟的脸色,他订了两床棉被,还等着去交钱呢。
    接下来几天,天气都不太好,不是刮大风就是下雨,周江伟也没出去,整天在店里呆着。