念在她只是好意替代Brock受责,且已诚心诚意道歉,他勉为其难包容原本不能原谅的过错。
    “Mariabella,”他轻拍躺椅旁,狗儿一听指示,直接跃上躺椅,坐靠他身旁,高兴地摇尾巴。“你洗干净了,毛发却很凌乱。”他伸手揉揉那圆圆的头顶,一身洁白长毛并无梳理,令他不满。
    “呃?对不起,因为来不及,所以……我有带梳子来,等会儿就帮它整理。”
    黄如舒赶忙解释。
    对于轻易答应帮老管家代职伺候这个龟毛雇主,她不禁有点后悔了。
    “Tea time !”欧帝斯弹下手指,静候一旁的女佣,将备妥点心及茶具的餐车推近他,接着向他恭敬地弯腰,便先行转身离去。
    黄如舒准备将餐车上的点心及茶具,移至欧帝斯面前的欧式白色圆桌,她开始一一介绍茶点。
    “今日午茶是锡兰红茶搭配甜点,斯……斯……”看着端在手上米白色点心盘里一块圆圆扁扁的面包,好像有个特别名字,竟一时想不起来。
    老管家事前便告知她,所有餐点详细内容,他固定做变化的三餐及下午茶,而每日下午茶喝的茶种类繁多,搭配的点心咸甜亦不同,她认真写下笔记,特别注意每种茶叶的冲泡方式,却因方才来得太匆忙忘了带笔记,连放在口袋的小抄也因换下衣服而遗漏。
    “斯……”她瞪着圆面包,努力回想,“啊!比司吉!”
    对对对,她这才想起来这东西曾在速食店吃过!
    “比司吉?”欧帝斯扬起一道眉,一脸疑惑。
    方才见她瞪着点心口吃的模样,令他感觉兴味十足,才耐着性子等她记起,没想到还是叫错了。
    “对!比司吉,搭配蓝莓果酱及鲜奶油。”说着,将白色小碟子摆上桌。
    “不是比司吉,这是司康(Scone)!”欧帝斯纠正,无法忍受这种错误。
    “啊?司康。对喔!”她先怔了下,瞬间顿悟。方才“斯”了半天,就是在想这名称。“原来比司吉又叫司康啊!”
    “错!”一时口误就算了,竟然还将两者划上等号。“司康跟比司吉,所用材料及做法都不同,司康是英式下午茶点心,而比司吉是美式的。这种无知,不准再在我的宅邸犯一次。”
    “啊?”听他神情严肃,振振有词解释两者之大不同,令黄如舒神情呆愣。
    不明白这种芝麻绿豆小事竟会让他这么在意,且还有些不高兴了。
    “听懂了吗?”他绷着脸问。
    “呃?是,我记住了。司康是英国的,而比司吉是美国的。”这才想起,欧帝斯拥有一半英国血统,是因她搞错他国家的传统茶点,他才斤斤计较吗?
    “喔?甜点还有这个……”她从餐车端起另一个也只放一小块甜点的点心盘。
    “嗯……巧克力塔。”
    看见点心外型,她做出判断,却忘了它应该有的更长的名称。
    “这个巧克力塔,底层的饼干应该很酥脆,而上层的……什么娜巧克力很浓,还有……”她介绍得生涩且陌生。因为帮狗洗澡,没时间背笔记,脑中只有残存的印象而已。
    “行了,别介绍了。”欧帝斯扬扬手。再听她口吃下去,他下午茶时间都结束了。
    “那……还有这两个点心。”不让她介绍,她反倒松口气。
    端起另两个点心盘放上桌,看似种类多,其实每个小盘子里,只有一块小小的份量。
    “我为你泡茶。”他将整套泡茶器皿端上桌,边在脑海里复述泡茶步骤,虽没带笔记,但她还记得老管家亲自泡茶与她一同喝下午茶的经历。
    先将茶壶与茶杯温热,接着放入适量的茶叶,加入约3到100度的滚水……
    呃?滚水怎么量温度?反正水滚了应该就行。
    接着,浸泡几分钟……糟了,每种茶叶浸泡时间不一样,好像有三分钟、四分钟跟五分钟的,锡兰红茶需要几分钟啊?
    她蹙起眉头开始有点不知所措。记得老管家说过,浸泡时间差个半分钟味道便会有影响,她是喝不出什么差异性,但这个龟毛的雇主一定不能接受。
    “请问……锡兰红茶要浸泡几分钟?”与其猜错时间,泡坏了茶惹他不快,她决定勇敢向他请教。
    欧帝斯见她手脚迟钝,泡茶技巧比任何一名佣人还差,隐忍着想换人服侍的冲动。
    “三分半钟。”他好心给答案。虽不认为她能泡出好茶,但前一刻去探视扭到腰的Brock,老管家替她说了不少好话,让他能给她机会试试。
    “喔!谢谢。”盖上杯盖,她抬起手腕要看表计时,这才惊觉左手腕空荡荡,方才替狗洗澡时,脱下手表忘了戴上。
    惨了,知道时间,却无法正确计时,泡茶一样会失败啊。
    她往坐靠躺椅上的男人手腕一瞄,看见一只闪亮亮的工表,她直接上前拽起他手臂,拉近她眼前。
    “抱歉,借我计时一下。”低头,一双眼瞅着表面,紧盯秒针默数。
    “你?”她突然的举动叫欧帝斯诧异不已,忙要甩开手臂,叱喝她的无礼。
    “别乱动!不然我会算错时间。”黄如舒双手紧捉他手腕。
    欧帝斯顿时额上绷出青筋,很想发火。
    这个不知天高地厚的女人,竟敢命令他!
    正想愤而甩开被她箝握的手腕,他却突然地顿住。
    Mariabella 大大的头探了进来,朝握住他手腕的手臂舔舐了下。
    “嘘!等会儿再陪你玩。”感觉手臂被舔,黄如舒声音轻柔道。视线仍紧盯着表面。
    她一句极轻柔的声音,竟让怒火攀升至头顶的欧帝斯轻易压下了火气。
    “OK!时间到!”见秒针跳动第三分的第三十秒,她忙放下他手臂,匆匆转回圆桌打开茶壶盖,拿起茶滤器,准备将泡好的红茶倒出。
    欧帝斯盯着方才被握的左手腕,俊眉一拢。
    对她的无礼逾矩,其实非常不悦,但他竟无法狠下心怒声斥责她的行为。
    “喏,你的锡兰红茶。”顺利完成泡茶工作,黄如舒将玫瑰花纹骨瓷茶杯置在茶盘上端给他。
    欧帝斯端过茶盘,看她一眼,心里还在计较她方才的无礼。
    端起杯子,他轻啜一口。“难喝。”
    俊眉一拧,将茶杯推回给她。她泡的茶,比他所想的还难喝。
    “啊?会吗?”瞬间被打回票,令黄如舒怔了下。她都有遵照泡茶步骤啊!接手他推回的茶杯,她就着杯缘喝一口。“很好喝,没什么问题啊!”说着,再大饮一口。
    “你喝我的茶杯?”她自然的行为却教欧帝斯瞠眸骇住。
    他的茶具、餐具,从不曾跟人共用过,更没有人胆敢碰他专属的东西。
    “啊?”捧着茶杯,黄如舒因他激动的语气而微讶。
    低头看看杯子,再抬头看看他,蓦地,她脸蛋爆红。
    “对……对不起!我……我我我我不是故意要跟你间接接吻!”她尴尬激动不已,双手颤抖,差点抖落高级茶杯。
    “谁、谁在跟你‘间接接吻’?”欧帝斯怒喝一声,霍地站起身,一旁的狗儿被主人的激动情绪吓到。
    这个女人,脑袋究竟装什么?
    “闪一边去,我自己泡茶!“直接走近圆桌,他得动手做点事,才不会想伸手掐死她。
    他突然发火,令黄如舒一脸莫名,端着茶杯愣在一边。
    “这个……你的杯子?”她轻声问,准备将手里的茶杯放置桌面。
    “那个杯子我不要了,立刻叫人再送一组茶杯过来!”他开启电磁炉,加热开水。
    “不要了?”她盯着手上古典精致的骨瓷杯具。连茶盘设计都很优美,他为什么突然不要了?“那……可以给我吗?”这杯子看起来很高级,丢掉多浪费。
    “拿去、拿去!”欧帝斯气到无力。一般人被他这么一吼早吓到腿软了,她竟然还敢开口向他要茶杯?