夏柏旭是在酒庄长大的，他对红酒的了解应该比她透彻吧……她知道自己该拒绝，心里却不断冒出想再见他一面的渴望。
“你……下班后没事吗？”
“没事。”以往对工作的热情会让他忘了时间，但想见她的冲动和能见到她的期待，让他忘了熬夜加班的习惯，反而兴致勃勃地提议。“若你愿意，我可以带几款奶酪过去。”
“听起来热量好高……”话虽如此，红酒佐奶酪的飨宴却意外吸引她。
“你太瘦了，可以再胖一点。”
她两颊因为他的话而不争气地悄悄发热。
夏柏旭在电话那端继续游说：“你知道红酒与奶酪的组合被称为‘命运的相遇’吗？那可以让你体验两者的融合，是前所未有的美味。”
她听过这种说法，但不知道为什么，由他口中说来更多了分诱人的魅力，心里仿佛有个声音告诉她，要是错过与他共同品尝
美酒与奶酪，她会后悔一辈子……
“好吧！”
罗思颖总觉得他这么急着拿外套只是一个借口，她若够谨慎，就不该答应让他接她下班，又让他再次进入自己的世界——
但她还是答应了。
“那我半个小时后到。”
他的声音听起来十分愉悦，无来由地影响了她，让她也忍不住期待与他相见。
第6章(2)
周末深夜，交通虽然不像白天那么壅塞，但车子依然是停停走走，拖延了车程时间。
罗思颖坐在夏柏旭的车内，与他处在同一个空间里，她局促不安，整个人绷得紧紧的。
感觉到车里的沉默和她的紧张，夏柏旭在等红灯的空档，开口打破凝滞。“你家老板挺关心你的。”
到“泊·微醺”接她时，店长聂彦淮毫不掩饰打量他的眼神，让他有种被人扒光审视的错觉。
“嗯，聂哥是我的大学学长，一直很关心我，对我很好。”
“看得出来。”他顿了顿，有些无奈地说：“我想，你明天上班时，他会开始质问我是谁吧？”
罗思颖扯出一抹苦笑。“绝对会。”
这些年，她身边除了聂彦淮之外，没出现过半个男人、没约过会，会被质问也是料想中的事。
“那……你会怎么说？”他侧过脸，斜睨着她问。
他突然渴望知道她的答案。
罗思颖错愕地瞥了他一眼，讶异他会这么问，却不知该怎么回答。
“阿阳的哥哥……”她沉吟了几秒缓缓开口，片刻又懊恼地咬住嫩唇。
她真的只当他是夏柏阳的哥哥吗？
这几次的接触下来，有种奇妙的感觉悄悄在两人之间酝酿、发酵，那是跟她和夏柏阳在一起时完全不同的。
当初夏柏阳带着她走遍台湾每一个景点，两人的相处气氛比较接近感情亲密的家人或朋友，很开心很自在也互相依赖。
但如今回想起来，夏柏阳其实没对她说过“爱”这个字，她与夏柏阳的爱情，自始至终比较像是出一厢情愿的戏码。
她终于明白，当日夏柏旭说弟弟在笔记上写着，把她当成好朋友的意思。
两人之间的亲近、依赖，给了她一种错觉，而且投入于这种错觉之中，以为彼此相知相恋。
但夏柏旭不同，和他相处的时候，夏柏旭让她紧张、不自在、心跳加速，可他对她的细心体贴又很真实，她的心不自觉地被他吸引，悄悄被触动……
所以，她真正地心动了吗？
“阿阳的哥哥……”重复她说过的话，夏柏旭心里五味杂陈。
过去总是女人们为了求得他的欢心而患得患失，如今的他却为了罗思颖，乱了自己的心绪。
他抹去烦乱，微笑道：“我只是随口问问，你别放在心中。”
“嗯。”罗思颖轻应一声，车内又陷入一片沉默。
尴尬充斥在车内，夏柏旭为了让两人自在一些，开始说起自己的事。
他说了小时候在葡萄酒庄园的趣事和苦差事，以及长大后坚持回台湾创业的过程。
罗思颖被他的话题挑起兴趣，偶尔也提出问题，或者说点自己的事，渐渐地，气氛又如那日一起吃粥般地美好。
也因为如此，她对他的了解更多了，而气氛的改变也让漫长的车程变得不再乏味。半个小时后，他的车子抵达她的住处。
当夏柏旭停好车子，与她一同搭电梯上楼时，罗思颖盯着电梯内两人并肩站在一起、倒映在镜中的身影，心口涌上一股淡淡的惆怅，有种不知身在何时的错觉。
突然，男人的沈嗓落入耳底。
“想什么想得这么出神？”
“没事。”
在车上的好气氛因为回到自家门口，瞬间被打散，她回神，匆匆甩开脑中恍惚而不定的思绪，由包包拿出钥匙开门。
为了掩饰与他单独相处的紧张，她进屋后赶紧问：“你带了什么奶酪？我要开什么酒比较好？”
夏柏旭却把问题丢回给她。“我带了乳清奶酪、布里奶酪、意大利的贝尔佩斯奶油奶酪、樱桃奶酪……这些全是适合搭配红酒的奶酪，你想开什么红酒？”
红酒可依照酒色、酿造方式、口感、香气来分类，这些都成为搭配奶酪的条件，但相对地，对于奶酪也要有相当的认识，才能体验两者融合的乐趣。
罗思颖没想到他真的带了那么多款奶酪，她看得眼花缭乱，紧张的情绪也因这问题分散了。
她知道根据奶酪的种类、香气、风味、熟成度，便能大略推测哪种葡萄酒最适合，但葡萄酒和奶酪毕竟不是她深入研究的项目，一时间，她做不出选择。
在她思考的同时，夏柏旭看着她排在酒柜中的“作业”，便打开他带来的奶酪，一一介绍。
“法国的嘉贝宏奶酪属于乳清奶酪，适合搭口味活泼、有清新果香的葡萄酒。蒙契格奶酪是半硬质绵羊奶酪，适合搭配智利红酒。布里奶酪是新鲜羊奶酪，建议搭配不甜的红酒。贝尔佩斯奶酪的名称原义很诗意，叫‘美丽的乡村’，很适合直接食用，或搭配清淡的红酒。”
罗思颖思索了会儿。“我这里有一瓶口味较淡的葡萄酒，应该可以搭贝尔佩斯。”
“嗯，贝尔佩斯口感柔软细致，奶香浓，很适合。当然，你也可以凭着红酒的口味来挑奶酪，像清淡的红酒也适合法国的樱桃奶酪。”
说着，他切了一小片樱桃奶酪让罗思颖品尝。
“有樱桃香气耶！”
夏柏旭点了点头，微笑说：“这款奶酪属于软质的，口感细致，微咸中带有明显奶香，又透着淡淡的樱桃香，是女孩子会喜欢的口味。”
他边说边打开罗思颖选好的红酒。
她近乎着迷地看着夏柏旭开酒的动作。
他先是割开酒瓶封口，再将开瓶器插入软木塞中，拔出软木塞，放在鼻前嗔了嗔后，才将那如红宝石般色泽的液体倒进醒酒器。
趁着醒酒的空档，他一一将奶酪分别放在可爱的小圆盘上。
罗思颖不得不承认，他的动作例落爽快，熟练又优雅，比她还了解酒类。
此时，她有种置身于高级品酒聚会的错觉，而夏柏旭则是品味出众的行家。
“你很常这么享受吗？”她忍不住问。
虽说有些奶酪在大卖场就可以买到，且价格不贵，但并不是所有人都懂得如此搭配享受，除了聂彦淮是她见过最懂得享受的闲人之外，他是第二人。
“偶尔。”夏柏旭将红酒倒进酒杯中，缓缓说：“在法国，上好的奶酪、一杯葡萄佳酿，以及刚出炉的面包，是法国人心中至高无上的享受。来，你先试试贝尔佩斯与这款红酒的搭配吧。”他边说边拿起酒杯晃动。
红酒与人一样都需要呼吸，开瓶后，酒液接触过空气，会绽放原本应有的芳香及味道。
而醒酒的方式，不是将刚打开的酒倒入酒杯中静置三十分钟，便是加以晃动，让酒与氧气充分接触，直到酒中的单宁酸氧化，去除酸涩与因长时间存放而产生的其它杂味，口感便会更香醇顺口。