路易斯打着什么主意，我自然是猜不到。他大摇大摆地走进了商场一层，凭借着极高的颜值和高雅的打扮吸引了很多女性的注意，对此我感到很尴尬，拎着那块‘飞舞樱落’跟在他后面，刻意保持着一定距离。
我耳边全都是路人克制又激动的议论。
“快看那个混血的帅哥！”
“真的好高啊还那么瘦！”
“不会是模特吧！”
我俩进了甜品店‘幻想’。余光中，我还能看到几个胆子大的女孩子，直接跟着进来了，假装挑甜品的样子，其实在偷偷打量我的同伴。还有几个大约没这么开放，只是站在玻璃橱窗外交头接耳地议论。
看来长得帅有时候也不好。至少我就不喜欢这种被当成宠物看的视线。
甜品店里的店员也一概是女性，也都忍不住看他。一个看起来像是经理的中年大姐过来招呼我们。
“欢迎光临，请问您二位需要点什么？”
“哦，您好。十分抱歉，我昨天派助理来买甜点，但他拿回来的，不是我要的‘飞舞樱落’。麻烦您打开看一下。”
路易斯的声音听起来简直不是他。他平时说话音调很高、语气坚定，透着一股近乎自大的自信。但现在他的声音变得温柔、低沉，谦和温顺。这家伙到底搞什么鬼？
我赶紧把那块慕斯放在玻璃展柜上。经理拿出自己的眼镜带上，非常小心地打开了精美的包装。
路易斯趁着这个时机，用余光狠狠瞪了我一眼，我才想起要装作沮丧这件事情。这挺难的，我又没演过戏。于是我努力回忆小时候偷偷去打篮球，把白球鞋的鞋面上弄得全是污泥，然后被老妈揍的事情，希望眼角和嘴角能配合一点，耷拉下来。
经理仔细地打量了一番，把眼镜又收起来了。
“顾客先生，我觉得这确实是敝店贩卖的人气限量款‘飞舞樱落’。”
“这不可能，我在银座分店买过这款慕斯，比它要华丽多了。你看这顶层寒天的透明度、中间奶油的鲜艳度，完全不是同一个层级的。如果这真的是正品，我恐怕以后再也没办法信任‘幻想’这个百年老字号了。”
那些跟着我们进来的女孩子也窃窃私语，听内容似乎是给路易斯抱不平。店里原有的顾客也都把注意力放到这边来了。
经理明显也感觉到了事态的严重性。
“昨天是哪个售货员服务的这位助理先生？”
我急忙在那一堆小姑娘当中找昨天那位售货员小姐姐，希望不要连累她挨骂才好。我这才明白路易斯为什么不准我心软。
幸好她不在。一个售货员拿着像是排班表的东西核对了几遍，到经理耳边小声说了什么，经理的眉头皱得更深了。
这位也不愧是经理，很快就有了办法。
“您二位时间上如果方便的话，能否让我在VIP休息室，详细解释这件事呢？”
原来还有VIP室，这生意做的可真豪气，怪不得一块慕斯就要卖一万人民币。
路易斯颔首表示同意。于是我俩就在经理的带领下进了一间装修地很奢华的房间，活像个电影取景地，空气中弥漫着一股甜蜜的气息，我猜测是那几大瓶鲜花的功劳。
经理用很优雅的手势，请我们在沙发上落座。
“抱歉这么晚才介绍我自己。我是这家店的经理青山。请问二位怎么称呼？”
“我姓杰克逊，我助理是外国人日语还不太熟练，
有什么事情直接跟我说就行。”
“原来是这样。”
“是啊，所以我才担心是他没有说清楚才买错了东西。但您又说没有弄错，那可不就是店里的商品，水准变低了吗？”
“哦，不是的。请您稍安勿躁，听我解释一下。”
“好吧。”
路易斯一副很不耐烦的样子，看了一眼他镶满碎钻的白金手表。青山经理应该是被他这副行头和做派镇住了，说起话来极其谦卑。
“请您一定要相信，敝店从来都是把商品的质量问题放在第一位的。我想应该是昨天的售货员，没有把所有的注意事项详细地传达给您的助理，这才导致慕斯变质了。”
“变质？这不可能！助理一拿到家，我就直接把它收在冰箱里。因为今天早上我预约了健康检查没办法吃高糖，昨天又是最后一天贩卖，只好把它留到今天，就为了检查完享用的。我期待了一天呢！结果它变成了这个样子！”
“嗯，敢问您家里的冰箱，温度控制在多少呢？”
“这我怎么知道？这是仆人才知道的事情，不是吗？怎么，跟温度有很大关系吗？”
“是的。看来问题就在这里。其实这是敝店珍贵的商业机密，按理说不能外传的。这次的活动，我们特意只使用了天然提取的成分，包括色素、甜味剂等等。”
“哦，这不是好事吗，为什么不大力宣传呢？”
“原因就是，这里面一种从苹果中提取的新型色素，虽然颜色极美，但是遇到不稳定的保存环境，比如过热或者过冷三度以上，超过二十分钟就会开始氧化、发黑。这次贩卖过程中，这个变色问题给品牌造成了很多废弃商品，还有额外的冷链运送负担。您别看这款甜品价格不低，其实都是亏本在卖。品牌已经决定，再次进行研发，等解决了这个问题，再把它作为原料投入生产。”
原来是这样，怪不得我昨晚看到它的时候，总觉得哪里不一样。可是昨天从我拿到慕斯到回奇珍楼，绝对没有超过二十分钟，慕斯盒子里面还有保冷剂，它怎么会变质呢？如果在路上就变质了，那路易斯打开检查的时候，我就会发现啊！在那之后，慕斯不就一直在那个冷藏库里？
到底哪里出了问题？到底谁动了它？
退一步讲，如果是谁想要把它偷走拿去吃，所以导致了变色，那为什么现在它又完好无损呢？路易斯又为什么，费这么大力气想知道这里面的原因呢？
我越来越迷惑了。
之后经理给我们上了香醇的红茶和精致的茶点，路易斯暗示了一下希望不被打扰，青山经理立刻倒退着出去还关上了门。
路易斯马上轻巧地站起来，走到门口，把耳朵贴在门上专注地听了一会儿。
“看样子他们没在偷听。”
严肃的领带和西装立刻就被他给抛弃了。随性的打扮才是路易斯的本色。
“怎么样，熊，你明白了吗？”
“抱歉，我不明白。”
“哈哈，这有什么好抱歉的，你不知道的信息多着呢。”
“什么信息？”
“首先，偷甜点的和盗走五亿日元的人，不是同一伙。理由很简单，我知道甜点是谁偷的，所以知道这个人没这么大本事。这块慕斯是我的一个警告，这个人看到了，就会把它拿走，然后再也不行窃了。”
“可是它现在好好地在这儿。”
“不错。那么，要么就是这个人没看见我留的暗号，所以没来仓库；要么就是这个人来了，但是出于某种原因，没能进来。”
我想起了锁住的拉门，并提醒了他。
“嗯，这种可能性很大。然后是变色的慕斯。一定有人改变了它的存放环境，所以才会出现现在这个结果。熊，你不知道的信息是，我在摆放它的时候，留下了一点只有我才知道的印记。昨晚，咱们八点钟第一次去看的时候，我顺便检查了一下，盒子上的印记完好。这说明慕斯从来没有离开冷藏库、甚至没有被移动过。但是当时，它已经变得不一样了。你是不是也注意到了这一点？”
“是的。可是，要按你说的，这怎么可能呢？要是这样，变色没办法解释了啊！”
“不，你再仔细想想，除了时间，青山经理还说了什么存放条件？”
“温度！”
路易斯露出一丝满意的微笑。
“我猜想，有人短暂地把冰箱的插头拔掉了，导致冰箱内温度下降。其实按照常理，冰箱有保温功能，就算暂时关闭了制冷，温度也不会下降地太快太多。只是这款天然色素太娇嫩了，立刻就发生了微妙的变化。”
好吧，解决了一个问题，新的问题又来了。
“那，这个人为什么要拔掉插头呢？”
“唉呀，熊，你不能让我把所有谜底都直接告诉你吧。试着动动脑筋。比如，如果是你的话，会在什么时候会拔掉冰箱的插头？”
“哦，清理它的时候呗。冰箱用一段时间就得清理结霜、消毒搁板。我打工有时候也干这个活，滋味可不好受，抹布一碰上就结冰，不带上手套小心处理就会被冻伤。你是说，昨天是奇珍楼清理冰箱的日子？”
“那样的话，慕斯应该被移动过啊。总不能在它上面直接喷清洁剂吧。”
“那还能有什么理由要拔掉插头呢？”
“熊，你还是再琢磨琢磨吧。目前对你来说，信息可能还是太少。”
“那我们接下来做什么？”
“取一点口供。”
“谁的？”
“甜品贼的。咱们这就去见见这个人。”