对方的孩子跟陈江月还是同学,聊了两句后,对方还要赶回去做饭,就走了。
    一路上陈江月的情绪都不高,陈江林以为是考试累了,也没多问。
    等陈江桥和陈江水开始放假后,陈江林带着他们三个一起去了一趟丁家洼,住了一晚上才回来。
    不知道陈光云是怎么跟陈姗姗说的,父女俩关系比孙二妮刚走的时候要好上不少。
    陈光云找陈江林合计,要两家一起过年,人多热闹一些。
    腊月二十八,陈江林在家炸丸子,他做了三种,炸肉丸、萝卜丸子、糯米丸子。
    腊月二十九,又做了不少面点零嘴,甜咸两种口味的小麻花,花生瓜子仁的米糖。
    年底的家属院里,天天都充斥着孩子们的笑闹声。
    到了大年三十,清早开始家家户户就开始忙活起来。
    陈家父母去世还不到三年,家里不能贴对联。
    给俩人上了香,摆上一些贡品后,陈江林就开始准备晚上年夜饭要用的食材。
    感谢“姑苏天子笑”的10瓶营养液~
    感谢“再见二丁目”的15瓶营养液~
    第32章
    下午赵建民回丁家洼前,来了一趟陈家,送了一些厂里发的香蕉。
    陈江林和赵建民见面次数不多,时隔一段时间,现在赵建民的比刚来江城的时候要精神许多,眼神里都带了几分自信。
    赵建民没有多留,他还得去赶汽车。
    傍晚时分,陈光云带着女儿陈姗姗过来,拎了一箱汽水和两袋水果。
    陈江林开始准备年夜饭,陈光云和陈江桥在一旁帮忙,孩子们则在房间里玩。
    为了不浪费,陈江林只做了五菜一汤。
    过年桌上必备的就是鱼,陈江林在市场跑了一圈,才买到一条鲈鱼,冬天鲈鱼比较少,价格比其他鲫鱼、草鱼要贵不少。
    一道清蒸鲈鱼,肚子里塞上葱姜,鱼身上淋上蒸鱼豉油,出锅的时候放上葱丝和红椒丝,泼上热油就可以上桌了。
    红烧肉每个人的做法都不同,各个菜系都有自己的方法,陈江林也是跟其他师傅学的,是他个人认为最好吃的一个版本。
    五花三层的猪肉切成小块,冷水下锅,放入葱姜料酒,水开后多煮一会儿,捞出锅洗干净,锅里放油,把生姜和葱爆香,加入焯过水的红烧肉开始煸炒。
    加入盐、白糖、老抽、生抽,最后倒入黄酒,盖上锅盖开始焖。
    中途可以加上一点冰糖,等锅里的汤汁烧的差不多了,就可以出锅。
    剩下三道都是炒时蔬,汤是陈江林从市场买了一只活鸡,回来焯水后,加姜片、葱白段、红枣用砂锅清炖。
    鸡身上的肥油一定要在焯水前弄干净,这样鸡汤炖出来才不会太油腻,盐一定要在出锅的时候加,鸡肉才不会太柴,撒上几粒枸杞,就可以端上桌了。
    五菜一汤把客厅的小方桌摆得满满当当,挤是挤了点,但是热闹。
    每个人手里都举着一瓶汽水,高高兴兴的捧杯,陈光云身为长辈,说了些展望新年的吉利话后,就开始吃年夜饭。
    吃到最后,每个盘子都干干净净,煮的一锅饭也都吃得只剩底子。
    饭后,陈光云开始给孩子们发红包,就连陈江林和陈江桥都收到了。
    陈光云说:“不管你们多大,在我眼里都是孩子,每个人都有,也没有多少钱,过年嘛,热闹热闹,图个喜庆。”
    陈江林也开始给弟弟妹妹们发红包,拿完压岁钱,陈江水就领着陈江月和陈姗姗去院里放鞭炮、点烟花。
    陈光云和陈姗姗十点多就回去了,明天还得走亲戚。
    陈家亲戚不多,离得远的几年也见不了一次面,所以能走动的亲戚也不多。
    初一陈江林带着弟弟妹妹去了陈光云家,初二直接下乡去丁家洼了。
    三十那天陈江林提过一嘴,初二这天来看赵和平和王秀英,所以孙玉没有回娘家,而是留在家里帮忙做饭,招待陈江林兄妹四人。
    苏小芳则赶一大早带着孩子丈夫回娘家,她才不想留下来看俺孙玉那副得意的嘴脸。
    赵建民回家后,把工资全都给了孙玉,有了钱孙玉也没像往日那样抠搜,陈江林兄妹上门的时候,更是一人给了一个红纸包。
    陈江水偷偷看了,然后告诉陈江林小舅妈给了一块钱。
    兄妹四个,加起来也有四块钱了。
    昨晚陈光云给的红包,一个就装了五块。
    不过这也不能比,孙玉能舍得出这个钱就不错了。
    陈江林给孙玉的两个儿子一人回了一个,中午孙玉大显身手,做了一桌子菜。
    吃过饭,王秀英要留陈江林兄妹四个住一晚,陈江林就说陈江桥约了同学明天出去玩。