初三一过，各个厂陆续开工了。
陈江林开始出去找能租的门店，几天里城东被他转了个遍。
期间还碰见了周江伟，对方看见他神色有些别扭，谁都没有开口，像陌生人一样照面而过。
最后陈江林在裁缝铺的背面的一条街上租到了一间房子，简单请人装了一下，后厨装了两个大炒锅，一个平底锅。
点餐的窗口里放了一张大桌台，可以清楚看见后厨的一举一动。
手里的钱流水一样花出去，房租暂时只付了三个月的，等正式营业有了收入，再续长租。
在市场上联络了几家，每天早上给店里送菜。
现在就等招两个人手，就可以正式开店营业了。
陈江林找到李婶儿，让她帮着寻摸两个本分老实，做事干净的人，不拘年龄，但得认识字会简单算账。
李婶儿一听，拍着胸脯保证，“包我身上了。”
找李婶儿招的人，陈江林打算放在点单和大堂，刚开始人不宜太多，再给后厨招一个打下手的学徒就够了。
陈江林倒是想到了一个人，就是不知道人家愿不愿意跟他干。
王民有最近的日子也不好过，周江伟让他顶替师父陈江林的位置，客人点的单，做是做出来了，但是味道肯定不能一模一样。
一开始，只有几个人抱怨。
时间一长，点小火锅的人就开始锐减。
生煎包倒是卖的一如往常，酱香饼每天能卖完一张就不错了。
生意变差，周江伟心情能好吗？
自然是抓着王民有教育，怪他笨，学那么久就学个皮毛。
王民有是有苦说不出，当初这份工作还是他妈托了人情才拿到的，他只能听着周江伟埋怨唠叨。
晚饭点结束，王民有把后厨清理干净，才从后门出来。
陈江林已经等了有一会儿，见他低着头，便喊了他一声。
“师父？您怎么来了。”
王民有有些惊喜，左右看了看，然后说：“师父，你找我有事吗？咱们出去说吧。”
周江伟还在店里没走，王民有怕周江伟出来看见，又要跟他师父吵。
他倒不怕挨骂，都习惯了。
“走，去我店里说吧。”
王民有跟在陈江林身后，一头雾水，师父说他的店，难道师父自己开店了？
从小巷子出来，走过一道街口，陈江林的店就在右边的一条街上。
店铺的门脸也装过了，简单的挂了个牌子‘陈厨’。
“师父，这是你的店呀？”
“嗯，刚装好，还没开始营业。”
王民有环顾四周，心里只有羡慕，师父这么年轻就自己开店，他却连手艺都没学出来。
“师父你手艺那么好，等开店营业了，生意肯定差不了。”
“现在后厨还缺个人，要是招不到合适的人，店也没法开业。”
“啊，师父你想招什么人，我帮你打听打听。”
陈江林没有回，而是突然转了话题说：“民有，你在周江伟店里干得怎么样？”
提起这个，王民有脸上的表情说明了一切。
“师父的手艺我还没学全，周经理就让我顶上，现在店里生意大不如前，比师父在的时候差远了。”
王民有有些不好意思的低下头，“周经理最近脾气也不太好，连张师傅和刘师傅都被周经理找过去谈话了。”
这个局面陈江林早就想到了，要不然上次碰面的时候，周江伟不会屁都不放一个。
如果生意要是好，周江伟怕是早就冷嘲热讽了。
“你性格踏实，干活又细致又认真，只要跟着我学两年，自己出去开个店不成问题。”
听到这话，王民有更加垂头丧气了。
陈江林笑笑，拍了拍王民有的肩膀，“正好我这里后厨还缺一个人，你要不要过来跟我干。”
王民有瞬间抬头，眼睛长得老大，不敢置信的盯着陈江林。
“师父，我……我……”
王民有打心底里想要一口答应，但是想到自己跟周江伟的关系，他还是决定先跟陈江林说清楚。
“师父，不瞒你说，我能在周经理店里上班，是因为我跟他沾着亲，是我妈托了亲戚，周经理才让我在他店里上班的。”
他一面想跟陈江林学手艺，一面又觉得会不会对不起周江伟。
“这有什么，我跟周经理又不是仇人，只是理念不合而已，你回去考虑考虑，我想就算周经理知道，也不会怪你，你是出来跟着我学手艺，留在他店里也学不到什么东西。”
王民有有些被说服，点头认真道：“好，我回去先跟我妈通个气，明天上班我再跟周经理说。”
王民有走后，陈江林也关上店门回去了。
他倒不担心王民有不来。